Gabin Goreng. Hhmmm,, jadi ingat waktu kelaparan di kosan. Larut malam gy jeng. Trus adanya Gabin Doank. Waduh, saya gk suka makan kue Jeng. Tapi apa blh buat adanya Gabin doank, jd sikat aja. Wah, ternyata dan ternyata enak juga yah. Lama kelamaan jadi ketagihan. Tp, gabinnya habis :’( dan gk tau mau beli dimana.
Jadi kepikiran nyari resepnya dan buat sendiri aja. biar nantinya kepengen tinggal simsalabim Seeerrtttttt jadi deh dan itung” hemat ongkos juga :D
Bahan untuk 10 Gabin :
Untuk pencelup, putih telur ato air larutan terigu
Bahan Vla :
* Kuning telur 1 butir
* Tepung terigu 3 Sdm
* Gula pasir 3 Sdm
* Susu kental manis 3 Sdm
* Vanili ¼ sdt
* Garam sedikit
* Air 250 ml / 1 Gelas
* Mentega Secukupnya
* Minyak Goreng Secukupnya
Cara membuat Gabin Vla :
1. Campurkan semua Bahan Vla sampai tercampur, masak dengan mentega di atas api sedang, harus terus selama dimasak sampai mengeras dan tidak lengket berarti sudah matang. Angkat.
Upz, klo tidak di aduk nantinya gosong
2. Ambil satu buah biskuit taruh Vla diatasnya tutup lagi dgn biskuit, ratakan pinggirannya. Lakukan sampai habis Vlanya. Jgn Lupa Rapikan Vla yg ada d pinggir”
3. Panaskan minyak dalam penggorengan, celupkan biskuit yg sudah dilapisi Vla ke putih telur lalu goreng. Setelah biskuitnya agak memerah angkat, tunggu dingin lalu potong diagonal sehingga Gabin Vla berbentuk segitiga. Siap hidangkan.
Silahkan di coba. Kalo gagal silahkan di Coba lagi sampai bisa …..
Rabu, 17 September 2014
Gabin Goreng Isi Vla
Read More รข�¦ Gabin Goreng Isi Vla
Langganan:
Postingan (Atom)